1931-nji ýylda ilkinji gezek soýa bölünip aýrylýar.
1962-nji ýylda süýdemdirijileriň estrogenine meňzeýändigini ilkinji gezek tassyklady.
1986-njy ýylda amerikan alymlary rak öýjüklerini saklaýan soýa nohutlaryndan izoflawonlary tapdylar.
1990-njy ýylda Amerikanyň Birleşen Ştatlarynyň Milli düwnük instituty, soýa izoflawonlarynyň iň oňat tebigy maddalardygyny tassyklady.
1990-njy ýyllaryň ortalary we ahyry, Adam lukmançylygynda, saglygy goraýyşda, iýmitde we ş.m. giňden ulanylýar.
1996-njy ýylda “Iýmit we derman serişdeleri gullugy” (FDA) soýa izoflawonlaryny saglyk iýmiti hökmünde tassyklaýar.
1999-njy ýylda ABŞ-nyň bazaryna girmek üçin iýmit we neşe serişdelerini dolandyrmak (FDA) soýa izoflawonlarynyň işleýän iýmitini tassyklady.
1996-njy ýyldan bäri Hytaýda soýa izoflawonlaryny öz içine alýan 40-dan gowrak saglyk iýmit önümleri tassyklandy.
Müşderiniň talaplaryna laýyklykda soýa izoflawonlarynyň dürli aýratynlyklaryny berip bileris.
1.Soý Isoflawonlar 5% -90%
5% Soýa izoflawonlary iýmit meýdanynda giňden ulanylýar, Flawonoidler haýwanlarda ösmegine ep-esli kömek edip, garyn ýagynyň azalmagyny, köpeliş öndürijiligini ýokarlandyryp we immuniteti ýokarlandyryp bilýän haýwanlarda aç-açan biologiki işjeňlige eýe.
Erkek mallaryň we guşlaryň ösüşini düzgünleşdirmek
Netijeler täçleriň ösüşiniň çalt ösendigini, gündelik agramynyň 10%, döş we aýak myşsalarynyň agramynyň degişlilikde 6,5% we 7,26% ýokarlanandygyny we iýmiň ulanylyşynyň ep-esli azalandygyny görkezdi.Döş myşsasynyň her gramyna DNK-nyň düzümi gözegçilik toparynyňky bilen deňeşdirilende 8,7% azaldy, ýöne pektoralisiň umumy DNK-synda düýpli üýtgeşiklik bolmady, umumy RNK 16,5%, serum karbamid derejesi 14,2% peseldi, belok ulanylyşy derejesi ep-esli ýokarlandy, ýöne aýal broýlerlere düýpli täsir etmedi.Netijeler testosteron, β - endorfin, ösüş gormony, insuline meňzeş ösüş faktory-1, T3, T4 we insuliniň derejeleriniň ep-esli gowulaşandygyny görkezdi.Erkek Gaoyou ördek synagynda şuňa meňzeş netijeler gündelik agramyň 16,92%, iýmitiň ulanylyşy 7,26% ýokarlandy.Zardyň umumy ösüş gormonynyň derejesi doňuzyň iýmitine 500mg / kg soya izoflawonlaryny goşmak bilen 37.52% ýokarlandy we karbamid azotynyň we metabolitleriň holesteriniň konsentrasiýasy ep-esli azaldy.
Guş etiniň önümçiligine täsiri
Netijeler, degişli mukdarda daidzeiniň (3-6mg / kg) ýatmagyň möhletini uzaldyp biljekdigini, ýumurtganyň agramyny we iýmitiň öwrüliş tizligini ýokarlandyryp biljekdigini görkezdi.12 aýlyk çaga bedeniniň iýmitine 6mg / kg daidzein goşmak, ýatmagyň derejesini 10,3% ýokarlandyryp biler (P0.01).Shaoxing goýýan ördekleriň iýmitine 3mg / kg daidzein goşmak, goýmagyň derejesini 13,13%, iýmitiň öwrülişini bolsa 9,40% ýokarlandyryp biler.Molekulýar biologiýa gözlegleri, soýa izoflawonlarynyň guşlarda GH genini we GH mazmunyny ep-esli derejede ösdürip biljekdigini we köpelmegine kömek edip biljekdigini subut etdi.
Daidzeiniň göwreli ekişe täsiri
Adaty doňuz önümçiligi dogrumdan soňky iýmitlenmäge ähmiýet berýän hem bolsa, doňuzlaryň ekiş arkaly ösmegini kadalaşdyrmak üçin serişdesi ýetmezçilik edýär.Enäniň neýroendokrinini kadalaşdyrmak, ýokumly maddalaryň bölünip çykmagyny üýtgetmek, düwünçegiň ösmegine kömek etmek we laktasiýa hilini we mukdaryny ýokarlandyrmak doňuzyň öndürijiligini ýokarlandyrmak üçin möhüm baglanyşykdyr.Netijeler göwreli ekişleri daidzein bilen iýmitlenenden soň, plazma insuliniň derejesiniň peselendigini we IGF derejesiniň ýokarlanandygyny görkezdi.10-njy we 20-nji günde ekişleriň laktasiýasy gözegçilik toparynyňkydan 10.57% we 14,67% ýokarydy.Dolandyryş topary bilen deňeşdirilende, içegäniň içindäki GH, IGF, TSH we PRL-iň mazmuny ep-esli ýokarlandy, ýöne ýumurtga ak maddasynyň düzümi düýpgöter üýtgemedi.Mundan başga-da, içegäniň içindäki enelik antikorlarynyň derejesi ýokarlandy we doňuzlaryň ýaşaýyş derejesi ýokarlandy.
Soýa izoflawonlary lenfositlere gönüden-göni täsir edip biler we PHA tarapyndan döredilen lenfosit öwrüliş ukybyny 210% ýokarlandyryp biler.Soýa izoflawonlary tutuş immun funksiýasyny we süýdemdiriji organlaryň immunitetini ep-esli ýokarlandyryp biler.Synag toparyndaky göwreli ekişleriň ganyndaky doňuz gyzzyrmasyna garşy antikor 41%, içegede 44% ýokarlandy.
Garynjalara täsiri
Netijeler, soýa izoflawonlarynyň garyn mikroorganizmleriniň esasy iýmit siňdiriş fermentleriniň işine gönüden-göni täsir edip, iýmit siňdiriş işini gowulaşdyryp biljekdigini görkezdi.“Vivo” -de soýa izoflawonlary bejermek erkek öküzleriň we goýunlaryň testosteron derejesini ep-esli ýokarlandyrdy, garyn mikrob belogyny we üýtgäp durýan ýag kislotasynyň mukdaryny ýokarlandyrdy we garynjalaryň ösüşini we önümçilik kuwwatyny ýokarlandyrdy.
Youngaş haýwanlara täsiri
Geçmişde ýaş haýwanlary köpeltmek, doglandan soň başlandy, ýöne teoriýa boýunça gaty giçdi.Geçirilen synaglar, göwreli ekişleri soýa izoflawonlary bilen bejermek diňe bir laktasiýany ýokarlandyrman, eýsem süýtdäki ene antikorlaryny hem ýokarlandyrýandygyny görkezdi.Içegäniň doňuz etiniň ösüşi 11%, 20 günlük doňuz doňuzlarynyň diri galmak derejesi 7,25% ýokarlandy (96.2% - 89,7%);Süýtden aýrylan doňuz etleriniň gündelik girdejisi, testosteron we ganyň kalsiý düzümi degişlilikde 59,15%, 18.41% we 17,92% ýokarlandy, aýal süýtden aýrylan doňuz eti bolsa 5 mg / kg soya izoflawon 39%, - 6. 86%, 6 47%.Bu doňuz etini köpeltmegiň täze ýoluny açýar.
Aglikon Soý Isoflawones
Soýa we soýa iýmitindäki soýa izoflawonlary esasan adam bedenine siňdirilmeýän glikozid görnüşinde bar.Glyukozid izoflawonlary bilen deňeşdirilende, erkin soýa izoflawonlary has köp işjeňlige eýe, sebäbi gönüden-göni adam bedeni tarapyndan siňdirilip bilner.Şu wagta çenli 9 sany izoflawon we üç sany degişli glýukozid (ýagny erkin izoflawonlar, glýukozidler diýlip hem atlandyrylýar) soýadan izolýasiýa edildi.
Izoflawonlar, esasan, soýa tohumynyň mikroblarynda we soýa naharynda soýa ösmeginde emele gelen ikinji derejeli metabolitleriň bir görnüşidir.Izoflawonlara daidzein, soýa glikozidi, genistein, genistein, daidzein we soýa degişlidir.Tebigy izoflawonlar esasan β - glýukozid görnüşinde bolup, dürli izoflawonlar glýukozidazyň täsiri astynda erkin izoflawonlara gidroliz edilip bilner.7, Daidzein (daidzein, daidzein diýlip hem atlandyrylýar) soýa izoflawonlarynda esasy bioaktiw maddalardan biridir.Adam bedeninde köp fiziologiki funksiýalarynyň bardygy ykrar edildi.Daidzeiniň adam bedenine siňdirilmegi esasan iki ýoldan gelýär: liposolubly glikozidler göni içegeden siňdirilip bilner;glikozidler görnüşindäki glikozidler inçe içegäniň diwaryndan geçip bilmeýär, ýöne içegäniň diwaryndan siňip bilmeýär Glikozid döretmek üçin içegede glýukozidaz bilen gidrolizlenýär we içege siňdirilýär.Adam synaglarynyň netijesi, soýa izoflawonlarynyň esasan içege siňdirilendigini we siňdiriş derejesiniň 10-40% bolandygyny görkezdi.Soýa izoflawonlary mikrowilli siňdirilipdir we kiçijik bölegi öt haltasy bilen içegäniň boşlugyna bölünip, bagyr we öt haltasynyň aýlanmagyna gatnaşypdyr.Olaryň köpüsi heterosiklik liz bilen içegedäki mikroorganizmler tarapyndan zaýalanýar we metabolizlenýär we önümler gana siňip bilýär.Metabolizirlenen izoflawonlar peşew arkaly çykarylýar.
Soýa izoflawonlary esasan glýukozidler görnüşinde bar, soýa izoflawonlarynyň adam bedeninde siňdirilmegi we metabolizmi erkin soýa izoflawonlary görnüşinde amala aşyrylýar.Şonuň üçin mugt izoflawonlarda “işjeň soya izoflawonlary” hem bar.
Suwda erän Soýa izoflawonlary 10%
Iş wagty: Apr-02-2021
